Ini adalah bar Singapura milik orang Indonesia yang dimasukkan ke dalam daftar Top 50 Bar Terbaik di Asia

Bar kecil dan nyaman ini berada di Chinatown Singapura dan dimiliki oleh orang Indonesia. Nama Jigger & Pony telah masuk dalam daftar Asia’s Best 50 Bars selama tiga tahun berturut-turut.

Jigger & Pony di 101 Amoy Street, Singapura. Bar dengan dinding kaca bertuliskan “Jigger & Pony” tidak terlihat dari luar bangunannya. Tampaknya nama itu berasal dari alat ukur klasik untuk membuat cocktail.

Indra Kantono, Co-Founder Jigger & Pony, mengatakan kepada detikFood pada awal Januari 2018, “Sebenarnya Jigger and Pony itu alat.” “Seperti alat untuk mengukur jumlah cairan,” katanya pada awal cerita.Orang Indonesia terus, “Jadi waktu itu saya lagi baca buku resep cocktail klasik dan banyak di resep-resep itu takarannya 1 jigger gin, 1 pony lemon juice.” Nama itu tampaknya menunjukkan suatu

Sekitar lima tahun telah berlalu sejak berdirinya Jigger & Pony di Singapura. Indra menyatakan bahwa Jigger & Pony mungkin merupakan bar cocktail pertama di Singapura. Ia mendirikan bar ini bersama sang istri, mantan pramugari maskapai Singapura.

Kita bangga dengan cocktail kita. Selain itu, bartender kami sangat berpengalaman. Bahan-bahan yang kita gunakan di sini hampir semuanya dibuat dari scratch. Indra menyatakan, “Kita buat sendiri mulai dari sirup, jus dari buah-buahan segar, dan spiritsnya yang kita pakai sangat bervariasi.”
Tak mengherankan bahwa Jigger & Pony telah masuk dalam daftar Top 50 Bars Asia selama tiga tahun berturut-turut. Corpse Reviver #101 adalah cocktail andalannya.

Sebenarnya, Corpse Reviver adalah salah satu cocktail klasik dengan nomor 1, 2 dan 3. Yang nomor 2 mungkin paling terkenal.

Racikan Corpes Reviver #101 ini terdiri dari babicka vodka, liquor St. Germain Elderflower, sweet vermouth Jasmine, absinthe jelly, dan lemon. Indra juga menyarankan Yuzu Whiskey Sour. Ini adalah cocktail segar yang dibuat dari bulleit rye, liqueur elderflower St. Germain, lemon juice, yuzu marmalade, dan putih telur.
Indra tampaknya senang berbisnis di negeri orang, terutama karena ia menjalaninya dengan penuh semangat. “Saya bahagia bisa mendapatkan sesuatu dari melakukan passion saya.” Dalam kapasitas saya sebagai orang Indonesia, saya merasa seperti saya berada di luar negeri. Indra menyimpulkan, “Suatu saat, siapa tahu kita bisa memperluas dan membuka Jigger and Pony di Jakarta.”

Pencinta cocktail di Singapura dapat mengunjungi Jigger & Pony. Anda dapat mendapatkan racikan cocktail yang luar biasa ini mulai pukul enam sore waktu setempat. Bar tutup jam 3 pagi setiap hari Jumat dan Sabtu.

Singapura adalah tempat di mana impian dapat terwujud. Saatnya untuk menjadi Pecinta Makanan dan bukan hanya makan. (dvs / odi)
Mau pesta? Ini adalah Sepuluh Bar Terbaik di Jakarta Selatan!
Di Jakarta Selatan, selalu ada tempat terkenal, mulai dari restoran, coffee shop, dan mall, dan bar terkenal untuk acara. Jakarta Selatan, juga dikenal sebagai Jaksel, memang terkenal dengan gaya hidup metropolitan. Selain itu, ada https://www.beerbrotherkemang.com/ banyak bar-bar di berbagai tempat di wilayah Jakarta Selatan yang beroperasi selama hampir 24 jam. Semua orang, dari anak muda hingga profesional muda, sering mengunjungi bar di Jakarta Selatan sebagai tempat untuk bersantai setelah menyelesaikan pekerjaan siang hari.

Bar-bar di Jakarta Selatan dapat ditemukan di berbagai area terkenal seperti Senopati, SCBD, Kemang, dan Dharmawangsa. Untuk mereka yang